Diese kräftige und saubere Robusta/Arabica Kaffeemischung erinnert an mit Schokolade überzogenen Keksen. Mit einem kräftigen Körper und ohne Säure verzaubert der Geschmack unseren Mund.
Die ursprünglich nur für die Festtage melangierte Mischung ist so beliebt geworden, dass wir sie das ganze Jahr über anbieten.
Machen auch Sie jede Kaffeetasse zu einem besonderen Fest des Genusses.
Kaffee hat Wien mit der 2.ten Türkenbelagerung im Jahr 1683 erreicht. Nach der Befreiung hielten es die Wiener für Kamelfutter, doch es war Rohkaffee. Diese Legende ist Namensgeber der Kaffeekreation Türkisch Gold.
Diese Mischung von Mocca Brasil ist eine Komposition aus hervorragenden Rohkaffees
und beinhaltet das typische Geschmacksbild der Wiener Kaffeerösttradition.
kraftvolle, intensive Kaffeemischung aus reinen Arabica Hochlandbohnen von 7 Anbauländern. Diese Mischung besitzt eine dezente, komplexe Säure mit sirupartigen Körper und anhaltend weichem Abgang.
Die milde, weiche Kaffeemischung aus reinem Arabica. Perfekt in Kombination mit Milch oder Obers (Sahne), mollig, eleganten Körper, milde Säure mit Tönen von Karamell, Rohrzucker, Cashewkernen und Banane.
Eine ruhige, milde, ausgewogene Mischung mit strahlend weicher Säure der Kumquat, den Aromen von Feigen, Pekannüssen und grünem Tee. Ein idealer Allrounder mit 90% Arabica Anteil und 10% Robusta der Finca Carolina aus Guatemala.
Die Italiano Mischung ist eine kräftige, starke Kaffeemischung. Besonders dunkel geröstet (full city roasted), treten bei dieser Kaffeemischung bereits die ätherischen Öle aus.
Kräftiges Geschmacksbild mit dominierend vollen und tiefen Säuren und vollen, cremigen Körper. Perfekt für Ristretto, Espresso und Doppio, ideal für die italienische Mokkakanne und türkische Zubereitung.