"LUXUS" Especial Mischung
"LUXUS" Especial Mischung
Die Luxus Especial Mischung ist eine Komposition aus 100% Arabica Rohkaffees. So enthält dieses Sorte die volle und würzige Säure aus einem wunderbaren Tarrazu aus Costa Rica die aber nicht dominant ist und mit ihren tiefgründigen Aromen der Sorte einen fantastischen Teint geben.
Ein reiches, rundes Bukket, eine gute Fülle und Spuren von leicht süßlichen Bananen- und Nussaromen runden dieses Mischungskonzept ab. Bei einer langsamen Röstung bis zur „Medium-City“ Röstfarbe ist der Blend ein idealer Allrounder für fast alle Zubereitungsmethoden von French Press bis Espresso.
| Inhalt | 100% Arabica |
| Herkunft | 100% Zentral & Südamerika |
| Röstfarbe | light city roasted |
| Profil | ruhig, süßlich und nussig |
| Körper | mollig und elegant |
| Säure | mild und weich |
| Aromen | Mandel, Karamell, Banane |
| Abgang | weich und neutral |
Das harmonisch ausgewogene Säurespiel eignet sich hervorragend für den klassischen kleinen Espresso bis zum Latte Macchiato, da sich diese dezenten Kaffeesäuren mit Milchsäuren homogen verhalten.
Gut geeignet für:
