Das bekannte Aroma der apfelsinenartigen Südfrucht finden Sie hier auf ganz besondere Weise präsentiert: Die Basis aus einem Ceylon-Tee mit harmonischer Fülle vereint gekonnt verschiedene Teenoten miteinander.
Dieser eher kleine Teegarten im Osten des Assam Valley produziert schon seit Jahren sehr schöne biologisch angebaute Qualitäten. Das Tonganagaon Estate liegt am Rande des Namdapha Naturschutzgebiets, welches wegen seiner Artenvielfalt weltberühmt ist.
Ungefähr 3km von der Stadt Darkeeling entfernt ist das Happy Valley Tea Estate gelegen. In hohen Lagen von bis zu 2.750m, hat dieser Teegarten eine Grundfläche von ca. 111 Hektar.
Diese populäre Plantage erfreut durch hervorragende Qualitäten. Hier werden auf 308 Hektar Teeanbaufläche im Vergleich zu vielen anderen ceylonischen Teegärten noch im hroßen Stil orthodoxe Blattqualitäten produziert.
Über 185 Farmer und ein nicht minder ambitioniertes Management sorgen seit 20 Jahren für kontinuierliche Bioqualitäten, von denen auch wir ein gewisses Kontingent importieren dürfen.
Nahe des Städtchens Darjeeling auf einer Höhe von 915 bis 1.375 m liegen die Anbauflächen dieser recht kleinen Teeplantage, die schon seit Jahrzehnten zu den Topgärten zählt.