Der unverwechselbare Charakter des Kaffees aus Äthiopien ist einzigartig. Weich und harmonisch, zugleich fruchtig und lebendig mit sanftem Säurespiel, das an Hagebutten erinnert, widerspiegelt die abwechslungsreiche Region Sidamo und der äthiopische Kaffee.
Dieser Kaffee aus Brasilien, dem Yellow Bourbon besticht durch den Duft von Rohrzucker und Schokolade, zarte Nusstöne sowie der Geschmack von reifer Banane und einem feinen Säurespiel von Mangos.
Dieser Kaffee aus Mexiko ist sehr ausgewogen und feinwürzig, jedoch ein relativ milder Arabica. Eine trockene Säure, angenehm leichte Fülle mit einem milden aromatischen Abgang.
Die Italiano Mischung ist eine kräftige, starke Kaffeemischung. Besonders dunkel geröstet (full city roasted), treten bei dieser Kaffeemischung bereits die ätherischen Öle aus.
Kräftiges Geschmacksbild mit dominierend vollen und tiefen Säuren und vollen, cremigen Körper. Perfekt für Ristretto, Espresso und Doppio, ideal für die italienische Mokkakanne und türkische Zubereitung.
Ihr Probierpaket perfekt für eine Siebträgermaschine. Eine Ausgewogene Mischung aus zwei Arabica, einem reinen Robusta und einer Arabica/Robusta Mischung.
Die Tasse besticht durch seinen komplexen Duft und Aromen von Beerennoten. Die Säure ist sehr angenehm und der Körper fein. Im Abgang finden sich Noten von Kirschen und tropischen Früchte.
Er ist ein Red Honey processed Coffee, dies ist eine spezielle Fermentationsart: mehr dazu finden Sie hier!
Dieser sehr feine ruhige Arabica aus Uganda ist der perfekte Morgenkaffee. Die dezente Säure mit den schokoladigen und nussigen Tönen machen diesen Kaffee zum wahren Genuss für jeden Kaffeetrinker.