sortenreiner Arabica

Der unverwechselbare Charakter des Kaffees aus Nicaragua ist einzigartig. Das angenehme Profil aus Zitrusfrüchte, Honigmelone und Pfirsich wird durch die leichte Fruchtsäure abgerundet. Durch die Honey-Aufbereitung erhält der Kaffee einen süßen, honigartigen Geschmack und eine cremige Textur.

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Ab sofort verfügbar!

Kaffee mit Amaretto Fermentation. Besonderer Geschmack, eine Spezialität, die man einmal probiert haben muss!

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Kaffee, der 3 Monate in Rumfässern lagert. Besonderer Geschmack, eine Spezialität, die man einmal probiert haben muss!

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Der Kaffee aus Papua Neuguinea wird auf familiengeführten Kaffeegärten angebaut und per Hand geerntet.

100% Arabica

Süßlich – Wiener Röstung – Perfekt für Espresso

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die Käferbohnen aus den Bergen Kolumbiens  

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Der unverwechselbare Charakter des Kaffees aus Äthiopien ist einzigartig. Weich und harmonisch, zugleich fruchtig und lebendig mit sanftem Säurespiel, das an Hagebutten erinnert, widerspiegelt die abwechslungsreiche Region Sidamo und der äthiopische Kaffee.

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Yirgacheffe ist eigentlich ein Teil der Region Sidamo im Süden Äthiopiens am östlichen Teil des "großen Grabens". Das kleine Gebiet liefert die wohl strahlendsten Kaffees aus Afrika. Dieser äthiopische Kaffee besitzt florale Aromen mit zitrusartigen Noten sowie einer leichten Textur.

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Der Jamaika Blue Mountain Coffee - König unter den Kaffeebohnen, aus dem Karibikparadies Jamaika.

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Aus Kenia kommen aroma- und säurerreiche Kaffees. Der Grundcharakter ist durch Beerennoten und Zitrussäuren dominiert. Die Textur ist saftig und voll.

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Es ist eine lange Tradition in Tansania Kaffee anzubauen, seit die Missionare um 1900 die ersten Kaffeepflanzen angebaut haben. Heute leben über 400.000 Familien vom Kaffeeanbau.

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Die vulkanischen Inseln sind nicht nur Weltnaturerbe der UNESCO und der Lebensraum der bedrohten Galapagos Schildkröte, sondern auch ein paradiesischer Platz unserer Erde, wo von der Insel San Christobal unser hervorragender Arabica der ehemaligen Islas Encantadas herkommt.

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Dieser Kaffee aus Mexiko ist sehr ausgewogen und feinwürzig, jedoch ein relativ milder Arabica. Eine trockene Säure, angenehm leichte Fülle mit einem milden aromatischen Abgang.