Der unverwechselbare Charakter des Kaffees aus Äthiopien ist einzigartig. Weich und harmonisch, zugleich fruchtig und lebendig mit sanftem Säurespiel, das an Hagebutten erinnert, widerspiegelt die abwechslungsreiche Region Sidamo und der äthiopische Kaffee.
Die Tasse besticht durch seinen komplexen Duft und Aromen von Beerennoten. Die Säure ist sehr angenehm und der Körper fein. Im Abgang finden sich Noten von Kirschen und tropischen Früchte.
Er ist ein Red Honey processed Coffee, dies ist eine spezielle Fermentationsart: mehr dazu finden Sie hier!
Die ursprünglich nur für die Festtage melangierte Mischung ist so beliebt geworden, dass wir sie das ganze Jahr über anbieten.
Machen auch Sie jede Kaffeetasse zu einem besonderen Fest des Genusses.
Diese Mischung von Mocca Brasil ist eine Komposition aus hervorragenden Rohkaffees
und beinhaltet das typische Geschmacksbild der Wiener Kaffeerösttradition.
