Aus dem Nordosten Indiens kommen durchwegs junge, frische Arabicas, die in Ihrem Geschmacksbild schwer einzuordnen sind. So auch unser NEPAL Mount Everest der vom Fuße des Himalaya Massivs gedeiht. Eine intensive-feinstrukturierte Säure und intensive Aromen von Honig und fermentierten Schwarztee.