Die Lelit Steve ist eine kompakte elektrische Kaffeemühle, die für ein gleichmäßiges Mahlergebnis auf kleinem Raum sorgt. Ausgestattet mit einem robusten Vollmetallgehäuse, passt sie optisch und funktionell gut zu den Siebträgermaschinen von Lelit. Durch die Auswahl aus fünf verschiedenen Gehäuse-Oberflächen lässt sich die Mühle passend zur jeweiligen Espressomaschine wählen.
Die Vermahlung der Kaffeebohnen erfolgt über ein flaches Scheibenmahlwerk. Der präzise Schliff der Mahlscheiben sorgt für ein homogenes Kaffeemehl, was eine gleichmäßige Extraktion des Espressos ermöglicht. Über das Einstellrad lässt sich der Mahlgrad mikrometrisch einstellen, um die Durchlaufzeit exakt auf den verwendeten Siebträger abzustimmen.
Die Mühle arbeitet als reiner Direktmahler (Grind-on-Demand). Unter dem Auslauf befindet sich eine Haltegabel, die den Siebträger während des Mahlvorgangs stabil positioniert. Der Mahlvorgang wird per Kontaktschalter ausgelöst und das Kaffeemehl fällt mittig in das Sieb, wodurch Streuverluste und Kaffeereste neben der Mühle minimiert werden.
Durch die kompakten Abmessungen benötigt die Mühle nur wenig Stellfläche auf der Arbeitsplatte. Das schwere Metallgehäuse sorgt für einen festen Stand und dämpft das Betriebsgeräusch des Motors. Je nach gewählter Variante (Schwarz, Weiß, Gold, gebürsteter oder polierter Edelstahl) sind die Oberflächen unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit und Kratzern.
| Mahlverfahren | Direktmahlung On-Demand (Auslösung per Siebträger-Kontaktschalter) |
| Mahlwerk | Flachscheiben-Mahlwerk |
| Mahlgrad-Justierung | Mikrometrisch stufenlose Verstellung über Einstellrad |
| Verfügbare Oberflächen | Schwarz (BLK), Weiß (WHT), Gold (GLD), Edelstahl gebürstet (BSS), Edelstahl poliert (PSS) |
| Material | Ganzmetallgehäuse (lackiert, gebürstet oder poliert) |
| Spannungsversorgung | 230 V / 50 Hz |
| Bauform | Kompakte Abmessungen mit geringer Gehäusetiefe |
Verstellen Sie den Mahlgrad in Richtung „feiner“ am besten nur bei laufendem Motor. Dadurch wird verhindert, dass sich Bohnenstücke zwischen den Mahlscheiben verkanten und den Motor blockieren. Für ein präzises Ergebnis empfiehlt es sich, die Kaffeemenge beim Einmahlen mit einer Feinwaage zu überprüfen, um die passende Mahldauer für den Siebträger zu ermitteln.