Profitec Twist A54 schwarz matt
Profitec TWIST A54 – Direktmahler mit Timer und Single-Dosing-Option
Die Profitec TWIST A54 kombiniert zeitgesteuertes Mahlen (On-Demand) mit den Eigenschaften einer Single-Dose-Mühle auf kompakter Stellfläche. Die Mühle hat ein mattschwarzes Gehäuse und nutzt ein 54-mm-Scheibenmahlwerk. Die Steuerung erlaubt die Programmierung von drei verschiedenen Portionsgrößen über drei Betriebsmodi (Select, Barista, Single Dose). Dank der höhenverstellbaren Siebträgergabel kann direkt in den Siebträger oder in den mitgelieferten Dosierbecher gemahlen werden.
Technische Merkmale
Das Mahlwerk ist in einer Aluminium-Konstruktion gelagert und arbeitet mit flachen 54-mm-Mahlscheiben aus Spezialstahl. Der 235-Watt-Motor läuft bei einer Drehzahl von 1400 U/min (50 Hz) und sorgt für ein gleichmäßiges Mahlergebnis. Die mikrometrisch stufenlose Mahlgradverstellung ermöglicht die präzise Einstellung des Scheibenabstands, um die Durchlaufzeit des Espressos exakt abzustimmen.
Die Dosierung wird über eine präzise Zeitschaltuhr (Timer) gesteuert, was für reproduzierbare Kaffeemengen sorgt. Die Steuerung bietet Einstellungen für eine einfache Portion, eine doppelte Portion sowie einen Single-Dose-Modus. Im Single-Dose-Modus wird die Zeitsteuerung deaktiviert, damit das Mahlwerk eine vorab abgewogene Bohnenmenge komplett durchmahlen kann.
Zur Reduzierung von Kaffeemehlrückständen (Totraum) im Auswurf wird die Mühle mit einem elastischen Blasebalg (Coffee Bellow) anstelle eines normalen Bohnenbehälters geliefert. Durch Druck auf den Blasebalg nach dem Mahlen werden verbliebene Reste aus dem Schacht geblasen. Zum Zubehör gehören außerdem ein Dosierbecher (Dosing Cup) mit integriertem Magneten zur Zentrierung auf der Auflage sowie ein Leveler zur Verteilung des Kaffeemehls.
Technische Daten & Spezifikationen
| Mahlverfahren | Direktmahlung On-Demand (Timer) & Single-Dosing-Betrieb |
| Mahlscheiben / Durchmesser | Ø 54 mm Flachmahlscheiben aus gehärtetem Spezialstahl |
| Mahlraum-Material | Aluminium-Druckguss |
| Motorleistung & Drehzahl | 235 Watt / 1400 U/min (230 V / 50 Hz) |
| Mahlzyklus-Intervall | T-On: 10 Sekunden | T-Off: 80 Sekunden (Überhitzungsschutz) |
| Dosierungs-Modi | Select-Modus, Barista-Modus, Single-Dose-Modus (3 Timer-Größen) |
| Abmessungen (B x T x H) | 120 x 225 x 345 mm |
| Gesamtgewicht / Finish | 7,0 kg (inkl. Zubehör) | Mattschwarzes Gehäuse mit Edelstahl-Elementen |
Lieferumfang
- 1 x Profitec TWIST A54 Grundgehäuse mit Aluminium-Mahlwerk
- 1 x Coffee Bellow (Ausblas-Blasebalg) zur Totraum-Reduzierung
- 1 x Profitec Dosing Cup (Dosierbecher) mit Magnet
- 1 x Profitec Leveler zur Kaffeemehl-Verteilung
- 1 x Höhenverstellbare Filtergabel
- 1 x Bedienungsanleitung
Hinweise zur Bedienung
Verstellen Sie den Mahlgrad in Richtung „feiner“ nur bei laufendem Motor, um ein Blockieren der Mahlscheiben durch Bohnenteile zu verhindern. Bei Nutzung des Single-Dosing-Systems empfiehlt es sich, den Coffee Bellow nach dem Mahlvorgang mehrfach kurz zu drücken. Dies löst verbliebenes Kaffeemehl aus dem Auslauf und sichert eine vollständige Ausgabe in den magnetischen Dosing Cup.
