Die Lelit Anna PID (PL41TEM) erweitert die Anna-Modellreihe um eine digitale Temperatursteuerung für den Einstieg in die Espressozubereitung. Aufgebaut in einem Gehäuse aus satiniertem Edelstahl, kombiniert die Maschine einen 250-ml-Messingkessel mit der LELIT57-Brühgruppe. Sie ist primär für die Verwendung von gemahlenem Kaffeemehl ausgelegt, kann mit den passenden Siebeinsätzen aber auch mit E.S.E.-Kaffeepads betrieben werden.
Das PID-System mit externem Display ermöglicht die gradgenaue Einstellung der Brühwassertemperatur, um die Extraktion auf die jeweilige Kaffeeröstung abzustimmen. Während des Bezugs wechselt das Display automatisch zur Anzeige der Durchlaufzeit in Sekunden (Shottimer).
Durch das geringe Volumen des 250-ml-Messingkessels ist die Maschine schnell auf Betriebstemperatur. Die Auswahl der Funktionen (Kaffee, Dampf und Heißwasser) erfolgt über mechanische Kippschalter aus Edelstahl an der Gerätefront.
Zum Aufschäumen von Milch oder für den Heißwasserbezug ist eine frei schwenkbare Dampflanze verbaut. Aufgrund der kompakten Abmessungen benötigt das Edelstahlgehäuse nur wenig Stellfläche und bietet beim Einspannen des Siebträgers einen festen Stand.
| Brühsystem | Einkreissystem mit digitaler PID-Temperaturregelung |
| Kesselvolumen & Material | 250 ml Messingkessel |
| Brühgruppendurchmesser | 57 mm (LELIT57-Standard) |
| Heizleistung / Spannung | 1050 Watt (230 V / 50 Hz) |
| Pumpensystem | Vibrationspumpe mit Manometer für den Brühdruck |
| Steuerung | PID-Display (Temperatur / Shottimer), Edelstahl-Kippschalter |
| Abmessungen (B x H x T) | 23,0 x 34,0 x 34,0 cm |
| Gewicht | 7,5 kg Nettogewicht |
Nutzen Sie die PID-Steuerung, um die Brühtemperatur an den Kaffee anzupassen: Dunklere Röstungen gelingen meist bei niedrigeren Temperaturen (ca. 90–92 °C) ausgewogener, während hellere Kaffees höhere Temperaturen erfordern. Da es sich um ein Einkreissystem handelt, muss der Kessel nach dem Dampfbezug über den Heißwasserbezug entlüftet und heruntergekühlt werden. Beachten Sie beim Kauf von Zubehör wie Tampern oder Sieben das herstellerspezifische LELIT57-Maß.