Konstanz statt kurzfristigen Trends.
Kaffee mit Haltung und Charakter.

Seit beinahe einem Jahrhundert dreht sich bei Brasil Kaffee alles um eine einzige Leidenschaft: Kaffee. Was einst inmitten wirtschaftlicher Unsicherheiten begann, hat sich über Generationen hinweg zu einem soliden, unabhängigen Familienunternehmen und einem Bestandteil der österreichischen Kaffeewelt entwickelt.

Wir haben uns nie als abgehobene Lifestyle-Marke verstanden. Uns geht es um etwas anderes: Verlässlichkeit, Konstanz und direkte Erreichbarkeit. Mit über 800 identifizierbaren Aromastoffen ist Kaffee eines der komplexesten Genussmittel überhaupt. Unsere Aufgabe als Röster ist es nicht, das Rad neu zu erfinden, sondern diese Aromen mit Respekt, Geduld und echtem Handwerk unverfälscht in Ihre Tasse zu bringen.

Erstmals beim Vienna Coffee Festival 2026

Fast 100 Jahre Mocca Brasil.

Seit fast einem Jahrhundert rösten wir nicht einfach Kaffee. Wir leben ihn.

Tradition, die man schmeckt. Menschen, die man kennt.

Fast 100 Jahre sind vergangen, seit in Wien die ersten Bohnen unter dem Namen Brasil geröstet wurden. Vieles hat sich verändert. Kriege, Wirtschaftskrisen, technische Revolutionen und unzählige Kaffeetrends kamen und gingen. Doch eines ist geblieben: unsere Leidenschaft für ehrlich-guten Kaffee.

Wir sind nie dem schnellen Trend hinterhergelaufen. Wir wollten nie die lauteste Marke sein. Lieber sind wir die Rösterei geblieben, der Menschen seit Generationen vertrauen, wo die Eltern schon gekauft haben, und Kinder aus Überzeugung ebenfalls Kunden sind.

Denn Kaffee ist für uns mehr als ein Getränk. Er begleitet Gespräche, Freundschaften, Familienfeste und die kleinen Momente des Alltags. Es erfüllt uns mit Stolz, dass unsere Kaffees seit Jahrzehnten genau diese Momente begleiten dürfen.

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Ein besonderer Moment für uns.

Mocca Brasil erstmals auf dem Vienna Coffee Festival

Vom 11. Bis 13. September 2026 stehen wir zum ersten Mal auf dem Vienna Coffee Festival.

Für viele Besucher ist es ein Festival. Für uns ist es ein Stück gelebte Geschichte.

Fast 100 Jahre Wiener Rösttradition treffen auf die neue Generation der österreichischen Kaffeeszene. Wir freuen uns darauf, unsere Geschichte zu erzählen, unsere Kaffees ausschenken zu dürfen und Menschen kennenzulernen, die dieselbe Leidenschaft teilen wie wir.

Nicht als große Inszenierung.

Sondern genauso, wie wir seit Generationen arbeiten: ehrlich, offen und persönlich.

Was Sie bei uns erwartet

• Kaffees mit Charakter – von hellen Spezialitätenröstungen bis zu unseren klassischen Wiener Mischungen und italienisch inspirierten Espressi und einem entkoffeinierten Kaffee, der nichts an Geschmack eingebüßt hat.
• Persönliche Gespräche auf Augenhöhe.
• Handwerk zum Anfassen – wir zeigen Ihnen, warum Rösten Erfahrung und Geduld braucht.
• Hochwertige Siebträgermaschinen von Iberital, Profitec, Lelit und Gaggia – perfekt abgestimmt auf unsere Kaffees.
• Ein Familienunternehmen, das sich Zeit für seine Gäste nimmt.

Gute Röstung braucht vor allem eines: Zeit.

In unserer Rösterei am Rennweg rösten wir heute noch so, wie wir überzeugt sind, dass Kaffee geröstet werden sollte. Mit Respekt und Gefühl für die rohe Kaffeebohne die je nach Erntejahr andere Grundvoraussetzung mitbringt und der Erfahrung von Generationen, die Ihre Leidenschaft der Kaffeebohne verschrieben haben.

Unser fast legendärer 60-kg-Probat-Trommelröster begleitet jede Charge behutsam bis zur perfekten Röstfarbe. Bis zu 28 Minuten Zeit geben wir jeder Bohne, damit sich ihre natürlichen Aromen vollständig entwickeln können.

Wir beschleunigen nichts.

Wir verstecken nichts.

Wir verzichten bewusst auf künstliche Zusatzaromen, auf Kühlgase oder das Abschrecken mit Wasser, um Gewicht zu gewinnen. Unsere Bohnen werden ausschließlich mit frischer Luft gekühlt und dürfen anschließend in Ruhe ausgasen, bevor sie verpackt werden.

Man sieht diesen Unterschied vielleicht nicht sofort.

Aber man schmeckt ihn mit jeder Tasse.

Unsere Geschichte

Alles aus einer Hand.

Wer zu uns kommt, bekommt weit mehr als eine Packung Kaffee.

Wir begleiten unsere Kunden oft viele Jahre.

Von der ersten Beratung über die passende Kaffeemischung bis zur Auswahl der richtigen Mühle oder Siebträgermaschine. In unserer hauseigenen Werkstatt warten und reparieren wir Geräte mit derselben Sorgfalt, mit der wir unseren Kaffee rösten.

Wir möchten, dass Sie sich um Ihren Kaffee keine Gedanken machen müssen.

Sondern ihn einfach genießen können.

Besuchen Sie uns!

11.–13. September 2026

Vienna Coffee Festival – Marx Halle Wien

Kommen Sie vorbei.

Probieren Sie unsere Kaffees.

Lernen Sie die Menschen hinter Mocca Brasil kennen.

Wir freuen uns darauf, Sie persönlich begrüßen zu dürfen – vielleicht zum ersten Mal, vielleicht aber auch als Kunden, die uns schon seit vielen Jahren begleiten.

Denn genau das macht ein Familienunternehmen aus:

Kunden sind bei uns keine Nummer, wir teilen eine Leidenschaft und werden mit der Zeit vertraute Gesichter – Freunde und Wegbegleiter. Kaffee ist ein emotionales Produkt, dass unser alltägliches Leben bereichert und beflügelt. Dieser Schnittpunkt vereint uns mit den Kaffeeliebhabern und verbindet uns – damals wie Heute.