+43-(0)1-713 61 12-0

Mo bis Do von 09:00 -16:00 Uhr

A-1030 Wien, Rennweg 75

die Wiener Qualitätsrösterei

Seit 90 Jahren dreht sich in unserem Familienunternehmen alles um die kleine Bohne.

Wie kaum ein anderes Lebensmittel hat Kaffee die Gesellschaft, Geschichte und Wirtschaft verändert.

Aromen, Genuss, Leidenschaft, Liebe, Energie und Lebensfreude sind in unserem Produkt vereint.

Mocca Brasil - specialty coffee roastery - Vienna Austria

hat raffinierte Kaffeemischungen die aromaschonend geröstet werden → Genuss nach Geschmack und Zubereitung

hat ausgewählte Kaffees aus den besten Anbaugebieten → Verkauf von Roh- und gerösteten Lagenkaffees

bietet kompetentes Service für Ihre Espressomaschine → rasche Wartung und Reparatur garantiert Top

Rohkaffees

Erfahrung seit 3 Generationen für beste Qualitäten

Rösterei

Handarbeit braucht Zeit, und die nehmen wir uns

Genuss

Wiener Rösttradition seit 1927

Gastro &

Baristas

klassische Maschinen und Zubehör für Heim & Profibaristas

Büro & Kaffee

ihr Unternehmen verdient prefekten Kaffeegenuss

Reparatur & Service

bei kleinen und großen Problemen für Sie da

EMPFEHLUNGEN FÜR SIE

KONGRESS SHB Exclusiv Kaffeemischung

kraftvolle, intensive Kaffeemischung aus reinen Arabica Hochlandbohnen von 7 Anbauländern. Diese...

26,28 EUR

pro Kilogramm inkl. 20% MwSt.

TÜRKISCH GOLD Mischung

Kaffee hat Wien mit der 2.ten Türkenbelagerung im Jahr 1683 erreicht. Nach der Befreiung hielten...

17,00 EUR

pro Kilogramm inkl. 20% MwSt.

Kona Coffee by Mocca Brasil - specialty coffee roastery - Vienna Austria

Wiener Walzer

Eine Komposition die "wienerischer" nicht sein könnte. Wie ein beschwingter Walzer von einem...

24,00 EUR

pro Kilogramm inkl. 20% MwSt.

DOMINIKANISCHE REPUBLIK - DON JUAN

Voller Körper mit geringer Säure und schokoladig-nussigen Geschmackstönen, die in dieser Art nur...

9,00 EUR

pro 250g inkl. 20% MwSt.

Zukunft des Kaffeeanbaus

eine existentiellen Krise steht bevor

Aus heutiger Sicht wird sich der Bedarf an Rohkaffee bis zum Jahr 2050 vom jetzigen Stand verdoppeln. Im gleichen Zeitraum wird sich aber die nutzbare Anbaufläche auf Grund der klimatischen...

Cascara aus Columbien

back to the roots - zurück zum Ursprung

Die Wiederentdeckung der Kaffeefrüchte als schmackhaftes Teegetränk ist in Wirklichkeit nicht neu, sondern geht auf die Entdeckung des Kaffees im abbesinischen Hochland zurück. Wie an anderer...

unser Geschmack

ist Coffein bitter?

Wir gehen der Frage nach warum die meisten Menschen Kaffee einen unterschiedliche Geschmacksausrichtung zuordnen. bitter -sauer - scharf- verbrannt unser schwächstes Sinnesorgan...