Die Pro 700 besticht nicht nur optisch, sondern glänzt durch ihre inneren Werte und technischer Rafiness. Die PRO 700 bietet Ihnen ein Höchstmaß an Leistung und Komfort: Je nach Bedarf kann zwischen Wassertank- und Festwasseranschlussmodus gewählt werden. Über die integrierte PID-Steuerung ist die Temperatur darüber hinaus für beide Kessel individuell einstellbar. Über das PID-Display wird die Durchlaufzeit des Espressos sekundengenau angezeigt. Für die Zubereitung reinen Espressos besteht außerdem die Möglichkeit den Dampfkessel durch einen separaten Schalter einfach abzuschalten.
Die Italiano Mischung ist eine kräftige, starke Kaffeemischung aus 100% Arabica. Besonders dunkel geröstet (full city roasted), treten bei dieser Kaffeemischung bereits die ätherischen Öle aus. Interessante, dominante Säure - die an Maracuja erinnert, einem starkem Körper mit Tönen von Datteln und ein intensiven Walnuss-Abgang.
Diese Mischung von Mocca Brasil ist eine Komposition aus hervorragenden Rohkaffees
und beinhaltet das typische Geschmacksbild der Wiener Kaffeerösttradition.
Aus Kenia kommen aroma- und säurerreiche Kaffees. Der Grundcharakter ist durch Beerennoten und Zitrussäuren dominiert. Die Textur ist saftig und voll.
Die Böden sind im ostafrikanischen Staat typisch kräftig rot und das Klima bietet ideale Voraussetzungen für interessante biodiversitäten des kenianischen Kaffees.
